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Accueil / Science / Santé / Vidéo : muscade, banane, orange, ces aliments peuvent vous tuer, voici à quelle dose !

Vidéo : muscade, banane, orange, ces aliments peuvent vous tuer, voici à quelle dose !

Par Romain Bonnemaison le 7 août 2017

Dans une nouvelle vidéo, la chaîne Youtube AsapScience explore la dangerosité des aliments. Car oui, tout peut être dangereux, même les bananes et les oranges. Même la noix de muscade. Même le poivre dont vous vous servez pour assaisonner vos aliments. Tout est une question de dosage !

dose aliments

Vous savez probablement que tout peut être soit inoffensif, soit dangereux, en fonction de la dose ingurgitée. Etonnamment, cette limite varie énormément en fonction des aliments et nous partons un peu trop souvent du principe qu’ils sont toujours inoffensifs. Cette vidéo de la chaîne YouTube AsapSCIENCE, intitulée This Much Will Kill You (Cette quantité va vous tuer) nous donne enfin un ordre de grandeur !

Vidéo : muscade, banane, orange, à partir de quelle dose ces aliments vont vous tuer ?

On apprend ainsi que 129 cuillères à café de poivre, à peine quelques cuillères de noix de muscade moulue, ou 1,5 kilogrammes de sucre (soit 9 bouteilles de soda) peuvent vous tuer. Pareil pour 24 tubes de dentifrice au fluor, s’il vous prend pour une raison ou une autre d’en manger. Si vous adorez les fruits et légumes, eux aussi pourraient vous tuer.

Bien qu’il vous faudra pas mal d’entrainement pour arriver à en ingérer suffisamment. Ainsi on apprend qu’il vous faudrait manger 11.000 oranges pour faire une overdose de vitamine C. Ce qui représente à peu près 809 pilules de vitamine C pure. 480 bananes apportent suffisamment de chlorure de potassium pour provoquer une paralysie généralisée puis la mort.

Attention aussi aux patates que vous gardez un peu trop longtemps dans le placard. La coloration verte de la peau indique la présence de solanine, une substance que la pomme de terre génère pour se protéger contre les insectes. Mangez 25 patates, et c’est le trépas.

Bien sûr atteindre de telles quantités paraît complètement inconcevable. Mais à voir les défis mode « toujours plus » sur Facebook et YouTube on se dit qu’un petit rappel ne peut jamais faire de mal…

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